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生活陶器「on the table」 ウチのごはん ときどきおやつ + うつわ

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黒い八角ボウル

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冷たい麺類がおいしい季節。
最近の私のお昼ご飯に良く登場するのが「のっけ素麺」。
茹でた素麺一束に、色々な具をのせるだけなのですが、
これが、結構おいしくて、一束でもお腹一杯になります♪
この日にのせたのは、ひじき、みょうが、たくあん。
ひじきはネギと一緒にごま油で炒めて、さらに炒りゴマも投入。
このひじき炒めがコク。
たくあんは歯ごたえ。
みょうがはシャキシャキ感と味のアクセント。
食べる直前におつゆをかけていただきます。
超簡単なので、のせる具を変えたら
夏休みの子供のお昼ご飯にも使える!と思っています♪

器は「黒い八角ボウル」を使用。
丁度良い大きさでした。

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子供たちには「白い八角ボウル」の方が似合うかな…と思っています。


器づかい は 心づかい

もうすぐ夏休み。
子供たちのお昼ご飯を、簡単に、でもおいしく、楽しく♪


生活陶器「on the table」
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by onthetable2002 | 2012-07-13 11:15 | 黒い器
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