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生活陶器「on the table」 ウチのごはん ときどきおやつ + うつわ

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oldwhite おそうざい鉢

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どこか古ぼけた感じのする器「old white」シリーズ。
先日、「old white おそうざい鉢」が焼きあがりました。
ひじき煮、かぼちゃの煮つけなどなど
「おそうざい」をちょっと立派に見せてくれる器なので
「おそうざい鉢」と名前を付けました。

上の写真は、大根の葉っぱと小魚の炒めものです。
ご飯のお供にピッタリ♪
お茶漬けに入れてもおいしいです♪
こんな、とっても素朴なおかずも、ちょっとだけ立派に見えます♪

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今、益子のスーパーの農家さん直売所では、
色々な菜っ葉が置かれています。
大根の葉っぱ、菜の花、からし菜、油菜…。
どれも摘み立ての若い葉っぱなので、
やわらかくて、とってもおいしいのです!
今だけしか味わえないものなので、
毎日堪能しています♪


「器づかい は 心づかい」

旬の味を楽しむ。そんな豊かな食卓を心がけています…。


生活陶器「on the table」
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by onthetable2002 | 2012-04-19 15:12 | old white
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